Het kookboekje van Jan en Monique

add edit upload foto delete all
Rookworstschotel
uit Koken kun je zelf

Ingrediënten

1 ui
250 gr champignons
3 aardappelen
1 dl water of witte wijn
tomaat
geraspte kaas

Bereiding

Fruit de ui. Snijd de champignons eventueel in stukken en bak ze mee. Snijd de worst en de aardappelen in dunne plakjes en voeg het er bij. Voeg 1 dl water toe en peper, zout, knoflook en kruiden. Laat het 20 minuten pruttelen. Voeg de laatste 5 minuten de tomaat en de kaas erbij.

Categorie

Vlees en vis, kip en ei